Embutidora hidráulica Mainca FC-12 con cilindro de 12 litros, velocidad y presión regulables, descompresión automática del pistón y 3 embudos inox de serie. Versión trifásica o monofásica.
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EMBUTIDORA HIDRÁULICA MAINCA FC-12
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Descripción
Embutidora hidráulica Mainca FC-12 de 12 litros
La FC-12 es una embutidora hidráulica de pistón con cilindro de 12 litros (± 10 kg), pensada para plantas piloto y producción artesanal. El grupo hidráulico, con depósito de aceite independiente, está preparado para trabajar a 120 bar durante sesiones largas.
La velocidad y la presión se regulan con un pomo. Al soltar la rodillera, el pistón se descomprime automáticamente y corta la salida de masa por el embudo. La boca de salida es suave para no embarrar la carne ni hacerle perder color.
Ventajas
- Cilindro fijo con rectificado interior y ajuste individual del pistón: máxima estanqueidad y precisión.
- Incluye 3 embudos de acero inoxidable de Ø 15, 20 y 30 mm; en opción, Ø 12 y 43 mm.
- Pistón de fácil desmontaje para la limpieza.
- La versión monofásica lleva kit de ventilación forzada de serie.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304, con tapa de aluminio anodizado y pistón de polietileno. Altura total 1.050 mm y 70 kg de peso neto.
Versiones y opciones
Motor trifásico de 0,75 HP (0,55 kW, 230/400 V 50 Hz) — ref. 1FC12R — o monofásico de 1,25 HP (0,92 kW, 230 V 50 Hz) — ref. 1FC12A. Opciones: Tapa de acero inoxidable, paro y marcha automático (trifásica), retorno automático del pistón, ruedas o ruedas con soporte antivuelco, fijación de la rodillera, porcionador manual, válvula dosificadora, accesorio kofta Ø 24 mm, porcionador-retorcedor PR-360.
En la misma gama: FC-20. Ver todas las embutidoras.
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Características
| Peso | 70 kg |
|---|---|
| Modelo | FC-12 |
| Marca | Mainca |
| Tipo | Embutidora hidráulica de pistón |
| Capacidad del cilindro | 12 l (± 10 kg) |
| Motor trifásico | 0,75 HP · 0,55 kW · 230/400 V 50 Hz |
| Motor monofásico | 1,25 HP · 0,92 kW · 230 V 50 Hz |
| Grupo hidráulico | Depósito de aceite independiente; trabajo a 120 bar |
| Embudos de serie | 3 de acero inoxidable: Ø 15, 20 y 30 mm |
| Embudos opcionales | Ø 12 y 43 mm |
| Retorno automático del pistón | Opcional |
| Versiones (ref. Mainca) | 1FC12R trifásica · 1FC12A monofásica |
| Altura total | 1.050 mm |
| Peso neto | 70 kg |
| Construcción | Acero inoxidable AISI 304; tapa de aluminio anodizado y pistón de polietileno |
| Opciones | Tapa de acero inoxidable · paro y marcha automático (trifásica) · retorno automático del pistón · ruedas o ruedas con soporte antivuelco · fijación de la rodillera · porcionador manual · válvula dosificadora · accesorio kofta Ø 24 mm · porcionador-retorcedor PR-360 |
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