Embutidora hidráulica Mainca FI-50 con cilindro de 50 litros, velocidad y presión regulables, descompresión automática del pistón y 3 embudos inox de serie. Versión trifásica o monofásica.
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EMBUTIDORA HIDRÁULICA MAINCA FI-50
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Descripción
Embutidora hidráulica Mainca FI-50 de 50 litros
La FI-50 es una embutidora hidráulica de pistón con cilindro de 50 litros, pensada para producciones medianas y altas. Mainca la denominaba antes EI-50. El grupo hidráulico, con depósito de aceite independiente, está preparado para trabajar a 120 bar durante sesiones largas.
La velocidad y la presión se regulan con un pomo. Al soltar la rodillera, el pistón se descomprime automáticamente y corta la salida de masa por el embudo. La boca de salida es suave para no embarrar la carne ni hacerle perder color.
Ventajas
- Cilindro fijo con rectificado interior y ajuste individual del pistón: máxima estanqueidad y precisión.
- Incluye 3 embudos de acero inoxidable de Ø 15, 20 y 30 mm; en opción, Ø 12 y 43 mm.
- Pistón de fácil desmontaje para la limpieza.
- Retorno automático del pistón de serie y kit de ventilación forzada de serie en todas las versiones.
- Construcción totalmente en acero inoxidable AISI 304, incluidos tapa y pistón. Peso neto: 222 kg.
Versiones y opciones
Motor trifásico de 2,25 HP (1,65 kW, 230/400 V 50 Hz) — ref. 1FI50R — o monofásico de 2,5 HP (1,84 kW, 230 V 50 Hz) — ref. 1FI50A. Opciones: Paro y marcha automático (trifásica), ruedas con soporte antivuelco, fijación de la rodillera, porcionador manual, válvula dosificadora, accesorio kofta Ø 24 mm, porcionador-retorcedor PR-360.
En la misma gama: FC-30. Ver todas las embutidoras.
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Características
| Peso | 222 kg |
|---|---|
| Modelo | FI-50 |
| Marca | Mainca |
| Tipo | Embutidora hidráulica de pistón |
| Capacidad del cilindro | 50 l |
| Motor trifásico | 2,25 HP · 1,65 kW · 230/400 V 50 Hz |
| Motor monofásico | 2,5 HP · 1,84 kW · 230 V 50 Hz |
| Grupo hidráulico | Depósito de aceite independiente; trabajo a 120 bar |
| Embudos de serie | 3 de acero inoxidable: Ø 15, 20 y 30 mm |
| Embudos opcionales | Ø 12 y 43 mm |
| Retorno automático del pistón | De serie |
| Versiones (ref. Mainca) | 1FI50R trifásica · 1FI50A monofásica |
| Peso neto | 222 kg |
| Construcción | Totalmente en acero inoxidable AISI 304, incluidos tapa y pistón |
| Opciones | Paro y marcha automático (trifásica) · ruedas con soporte antivuelco · fijación de la rodillera · porcionador manual · válvula dosificadora · accesorio kofta Ø 24 mm · porcionador-retorcedor PR-360 |
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