Precio bajo presupuesto
Medidor de aceite de fritura testo 270 BT: mide en la freidora el porcentaje de compuestos polares totales (TPM) y la temperatura del aceite, con pantalla en verde, naranja o rojo y Bluetooth con la App testo Smart.
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El testo 270 BT indica cuándo hay que cambiar el aceite de la freidora midiendo directamente en el aceite caliente su contenido en compuestos polares totales (TPM / CPT) y su temperatura. Así se evita tirar aceite todavía útil y, a la vez, se garantiza la calidad del producto frito.
La pantalla se ilumina en verde, naranja o rojo según los límites de TPM que se configuren, de modo que cualquier persona de cocina interpreta el resultado al instante. Puede usarse solo o con la App testo Smart, que guía la medición, guarda los resultados y genera informes PDF o CSV con firma y comentarios para el autocontrol APPCC o una inspección.
Es estanco IP65 y el usuario puede calibrarlo y ajustarlo con el aceite de referencia testo y el programa de la App. testo indica que cumple HACCP international y NSF.
| Referencia testo | Versión |
|---|---|
| 0563 2772 | testo 270 BT con pilas, guía rápida, manual, informe de conformidad y maletín de plástico |
| 0563 2770 | Set testo 270 BT con aceite de referencia para calibrar y ajustar, tarjeta de formación y maletín |
| 0554 2650 | Accesorio: aceite de referencia para calibración y ajuste |
| 0516 7301 | Accesorio: maletín de transporte para testo 270 |
Consulta la tabla de características para ver los datos técnicos.
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| Peso | 0,255 kg |
|---|---|
| Referencia | 0563 2772 / 0563 2770 (set) |
| Marca | testo |
| Modelo | testo 270 BT |
| Tipo | Medidor de calidad del aceite de fritura (TPM) con Bluetooth |
| Rango TPM | 0,0 a 40,0 % CPT (TPM) |
| Exactitud TPM | ±2 % CPT (+40 a +190 ºC; típica, a 25 ºC ambiente) |
| Resolución TPM | 0,1 % CPT |
| Temperatura del aceite | +40 a +200 ºC; exactitud ±1,5 ºC; resolución 0,1 ºC |
| Tiempo de respuesta | aprox. 30 s |
| Alarma | Límites de TPM ajustables; pantalla retroiluminada en verde, naranja o rojo |
| Conectividad | Bluetooth con App testo Smart (opcional); exportación CSV e informes PDF |
| Grado de protección | IP65 |
| Alimentación | 2 pilas AAA; aprox. 25 h (400-500 mediciones) |
| Temperatura de funcionamiento | 0 a +50 ºC |
| Peso | 255 g |
| Normativa | HACCP international; NSF |
| Dimensiones | 170 x 50 x 300 mm |
