Picadora-moledora Talsa W98L de bancada alta: 2,2 kW (3 CV), sistema Unger (Ø 98 mm), bandeja de 52 L y producción de ± 700 a 800 kg/h.
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PICADORA-MOLEDORA TALSA W98L
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Descripción
Picadora-moledora Talsa W98L de bancada alta, 2,2 kW (3 CV)
La Talsa W98L es una picadora-moledora de carne de bancada alta para obradores y carnicerías con producción diaria. Con motor de 2,2 kW (3 CV) y bandeja de 52 L, produce de forma orientativa ± 700 a 800 kg/h.
Trabaja con sistema Unger (98 mm (Unger B-98)): de serie Unger 2 de corte sencillo, y opcionalmente Unger 3 de corte doble o Unger 5 de corte cuádruple, según el producto. La boca es exterior y desmontable, así que la carne no se calienta con el motor y se limpia con facilidad.
Características
- Bancada totalmente de acero inoxidable.
- Conjunto de boca de corte de acero inoxidable de microfusión de alta calidad.
- Boca exterior desmontable: la carne no recibe el calor del motor y el picado es mejor.
- Gran bandeja superior con rejilla de protección de manos.
- Motorreductor eficiente y silencioso, que genera menos calor, con protector térmico.
- Reductor de engranajes de acero muy robusto en baño de aceite.
- Interruptor automático de seguridad Merz (Alemania).
- Cuchillas y discos Lumbeck & Wolter (Alemania).
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En José Bernad somos distribuidores de Talsa, con servicio técnico propio y 40 años de experiencia: solicita presupuesto sin compromiso.
Características
| Peso | 107 kg |
|---|---|
| Modelo | W98L |
| Marca | Talsa |
| Tipo | Picadora-moledora de carne |
| Formato | Bancada alta |
| Sistema de corte | Unger 2, corte sencillo (de serie); Unger 3, corte doble, y Unger 5, corte cuádruple (opcionales) |
| Diámetro de discos | 98 mm (Unger B-98) |
| Capacidad de la bandeja | 52 L |
| Producción orientativa | ± 700 a 800 kg/h |
| Motor trifásico | 2,2 kW (3 CV) · 5,0 A a 400/380 V · 8,7 A a 230/220 V |
| Motor monofásico | 2 kW (2,6 CV) · 10,8/12,2 A a 230/220 V |
| Suministro de serie | Cuchilla L&W de corte sencillo de 4 alas y discos de picado de Ø 5 y 7,8 mm |
| Discos disponibles | DIN 9805 de 2, 3, 4, 5, 6, 7,8, 10 y 12 mm |
| Nivel sonoro a 1 m | 62 dB(A) |
| Equipamiento de serie | Bancada totalmente de acero inoxidable · Conjunto de boca de corte de acero inoxidable de microfusión de alta calidad · Boca exterior desmontable: la carne no recibe el calor del motor y el picado es mejor · Gran bandeja superior con rejilla de protección de manos · Motorreductor eficiente y silencioso, que genera menos calor, con protector térmico · Reductor de engranajes de acero muy robusto en baño de aceite · Interruptor automático de seguridad Merz (Alemania) · Cuchillas y discos Lumbeck & Wolter (Alemania) |
| Embalaje (an × f × al) | 108 × 74 × 122 cm |
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