Descripción
Amasadora Talsa MIX-165SP — Amasadora al Vacío de 165 L para Alta Producción Industrial
La Amasadora Talsa MIX-165SP es la amasadora de mayor capacidad de la gama Talsa, diseñada para instalaciones industriales que requieren preparar grandes volúmenes de masa de embutido en cada ciclo.
Las amasadoras-mezcladoras de carne son el equipo imprescindible para la homogeneización de la masa de embutidos, garantizando la distribución uniforme de especias, aditivos y la correcta liga de la carne. Su funcionamiento en vacío o con doble sentido de giro elimina el aire de la masa, mejorando la textura y la conservación del producto final.
Características técnicas
- Capacidad: 165 litros
- Sistema: Amasado al vacío
- Material: Acero inoxidable
Ventajas
- ✔ 165 litros por ciclo — máxima productividad industrial
- ✔ Amasado al vacío para calidad constante en alta producción
- ✔ Robustez industrial para uso continuo en dos turnos
Aplicaciones
Preparación industrial de masa en plantas de elaboración de embutidos con alta cadencia de producción.