Descripción
Atadora Automática ASM-140 — Atadora de Mallas para Elaborados Cárnicos
La Atadora Automática ASM-140 está diseñada para el atado automático de mallas en piezas cárnicas y embutidos cocidos, garantizando una presentación uniforme y profesional en rosbif, lacones, brazos de cerdo y otros elaborados con malla.
Características técnicas
- Modelo: ASM-140
- Tipo: Atadora automática de mallas
- Aplicación: Piezas cárnicas con malla de presentación
Ventajas
- ✔ Atado automático — alta productividad
- ✔ Presentación uniforme y profesional
- ✔ Compatible con mallas elásticas estándar
- ✔ Reduce el tiempo de preparación de elaborados
Aplicaciones
Industria cárnica para la preparación de rosbif, lacón, brazos de cerdo, pavo y otros elaborados que requieren malla de presentación antes de la cocción o el curado.
Normativa
Cumple Directiva 2006/42/CE y Reglamentos CE 852/2004 y CE 853/2004.