Cortadora vertical, diámetro 350 mm, ideal para carnes.
CORTADORA FIAMBRE KOLOSSAL 350 VK TC DUAL
4.922,00€
Descripción
Equipamiento de serie
- Transmisión por engranajes o correa
- Afilador incorporado y de fácil empleo o separado para facilitar la limpieza
- Gran capacidad y precisión de corte
- Grande superficie disponible para el producto cortado
- Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador
- Plato porta-alimentos con empujador de alimentos basculante de aluminio
- Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento, para disminuir los roces y simplificar la limpieza
- Compacta para mejor aprovechamiento del espacio
- Afilador, protector de cuchilla, regulador de grosor de lonchas, cepo y plato porta-alimentos extraíbles para una limpieza minuciosa
- Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plástico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tensión); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras – requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética)
- Pulsador moderno y confiable
Características técnicas – 350 VK TC Dual
Superficie de apoyo | 510 x 510 mm |
Área de trabajo | 816 x 730 x 559 mm |
Diámetro cuchilla | 350 mm |
Velocidad cuchilla | 230 r/min (correa) |
Velocidad cuchilla | 200 r/min (engranaje) |
Grosor lonchas | de 0 a 24 mm |
Carrera del carro | 370 mm |
Protección eléctrica | IPX3 (Motor IPX5) |
Peso neto | 53,5 kg |
Características eléctricas | 220-230V / 290W monofásico c.a.; 220-230V, 380-400V / 350W trifásico c.a. |
Capacidad de corte | Ø 252 mm – 335 x 252 mm |