Descripción

Descortezadora Producto Fresco Q-74 — Descortezadora Automática para Carne Fresca

La Descortezadora de Producto Fresco Q-74 está optimizada para el descortezado automático de tocino, panceta y piezas frescas con piel, garantizando un corte limpio y uniforme a alta velocidad con mínimas pérdidas de carne.

Ventajas

  • ✔ Optimizada para producto fresco — tocino, panceta, lomo
  • ✔ Descortezado automático a alta velocidad
  • ✔ Mínimas pérdidas de carne en el corte
  • ✔ Rodillo de arrastre para piezas de distintos grosores

Aplicaciones

Salas de despiece de porcino para descortezado de tocino, panceta, papada y otras piezas frescas con piel.

Normativa

Cumple Directiva 2006/42/CE y Reglamento CE 852/2004.