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Registrador HACCP testo 191: mini registradores de temperatura (Pt1000, ±0,1 ºC) y presión, estancos IP68 y resistentes hasta +140 ºC, para controlar esterilización, pasteurización y cocción de alimentos en autoclaves.
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Los testo 191 son registradores compactos de acero y plástico PEEK pensados para viajar dentro del proceso: autoclaves de conservas, pasteurizadores, hornos de cocción y lavadoras industriales. Miden temperatura con sensor Pt1000 de ±0,1 ºC (o presión en el modelo P1), son estancos IP68 y soportan hasta +140 ºC.
La pila se cambia en segundos sin perder la estanqueidad, y con el maletín multifunción se programan y leen varios registradores a la vez; el software genera la documentación para el sistema APPCC. Hay versiones con sonda corta rígida (T1), larga rígida (T2), larga flexible (T3), dos sondas flexibles (T4) y de presión (P1).
| Referencia testo | Versión |
|---|---|
| 0572 1911 | testo 191-T1: sonda corta y rígida |
| 0572 1912 | testo 191-T2: sonda larga y rígida |
| 0572 1913 | testo 191-T3: sonda larga y flexible |
| 0572 1914 | testo 191-T4: dos sondas largas y flexibles |
| 0572 1916 | testo 191-P1: presión absoluta |
Para programar y leer los registradores se necesita la unidad de lectura/maletín multifunción testo 191 y su software (consúltanos el kit completo).
Consulta la tabla de características para ver los datos técnicos.
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| Referencia | 0572 1911 (testo 191-T1) |
|---|---|
| Marca | testo |
| Modelo | testo 191 T1 / T2 / T3 / T4 / P1 |
| Tipo | Registrador de datos HACCP para procesos de esterilización, pasteurización y cocción |
| Sensor | Pt1000 (temperatura); sensor de presión absoluta (P1) |
| Rango de medida | -50 a +140 ºC; P1: 1 mbar a 4 bar |
| Precisión | ±0,1 ºC (-40 a +140 ºC); P1: ±20 mbar |
| Resolución | 0,01 ºC |
| Tiempo de respuesta | t90 = 6 a 7 s |
| Intervalo de medición | 1 s a 24 h |
| Capacidad de memoria | 60.000 valores |
| Carcasa | Acero y plástico PEEK, IP68 |
| Alimentación | Pila de litio 1/2 AA; 750 h de proceso (10 s a +121 ºC) |
| Dimensiones | Ø 20 x 59 mm (sin sonda) |
| Normativa | HACCP |
