AMASADORA DE CARNE MAINCA RC40

AMASADORA DE CARNE MAINCA RC40

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SKU: 44001020 Categorías: , Etiquetas: , ,

Descripción

Amasadora Mainca RC40 — Amasadora de Carne de 40 L con Doble Rotación

La Amasadora Mainca RC40 aporta mayor capacidad para obradores profesionales.

Las amasadoras Mainca con doble sentido de rotación de palas mezclan y amasan en sentidos opuestos: en un sentido mezclan los ingredientes y en el otro amasan, eliminando el aire de la masa y garantizando la homogeneidad del producto final.

Características técnicas

  • Capacidad: 40 litros
  • Sistema: Doble sentido de rotación
  • Material: Acero inoxidable 18/10

Ventajas

  • ✔ 40 litros para lotes de producción media
  • ✔ Doble rotación para mezcla y amasado óptimos
  • ✔ Fácil limpieza — cuba y palas desmontables

Aplicaciones

Mezcla y amasado de carne picada para embutidos, hamburguesas y albóndigas en obradores profesionales.

Normativa

Cumple Reglamento CE 852/2004 y CE 1935/2004.

Información adicional

Peso 1 kg
Motor

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