Cortadora automática GRAEF VA804 FB: VA804 con cinta transportadora (FB) a la salida y presentación de lonchas programable, para producción continua en obradores y salas de loncheado.
Referencia GRVA804FBELOX. Venta a presupuesto.
CORTADORA AUTOMÁTICA GRAEF VA804 FB
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Descripción
Cortadora automática GRAEF VA804 FB
La cortadora automática GRAEF VA804 FB es la VA804 con cinta transportadora (FB) a la salida y presentación de lonchas programable, para producción continua en obradores y salas de loncheado.
Tecnología AutoMaster
- Depositado automático de las lonchas mediante paletas de acero elástico inoxidable que vuelven solas a su posición.
- Marco de cadena patentado de acero inoxidable (eslabones de una pieza con puntas): marco universal de serie para alturas de 30 a 180 mm; marcos específicos para queso y para carne opcionales.
- Terminal de mando lateral con teclado de membrana protegido contra salpicaduras: manejo intuitivo y formación mínima.
- Programas de presentación: posición izquierda / centro / derecha y delante / medio / detrás, apilado de hasta 4 pilas, depositado en círculo (3 diámetros) y escalonado longitudinal o transversal de hasta 4 filas.
- Número de lonchas y de porciones programable, con pausas en modo continuo para retirar el producto.
- Construcción baja, reductor con doble rodamiento y refrigeración del motor integrada.
- Cuchilla lisa con recubrimiento Cera 3 (el producto no se pega), protector de cuchilla estrecho y placa cubrecuchilla cerrada.
Datos técnicos
| Referencia | GRVA804FBELOX |
|---|---|
| Potencia del motor | 500 W |
| Alimentación | 230 V monofásica o 400 V trifásica |
| Cuchilla | Ø 300 mm, lisa, con recubrimiento Cera 3 |
| Velocidad de la cuchilla | 229 rpm |
| Longitud de corte | 250 mm |
| Altura de corte | 180 mm |
| Grosor de loncha | 0,5 – 10 mm |
| Régimen de trabajo | Servicio continuo |
| Nivel sonoro | < 69 dB(A) |
| Limpieza | Carro abatible |
| Accesorios | Afilador desmontable de 2 muelas, cepillo de limpieza y aceite especial |
| Superficie de apoyo | 656 × 553 mm |
| Dimensiones exteriores | 1653 × 1074 × 1350 mm |
| Espacio de trabajo necesario | 1800 × 1200 × 1400 mm |
| Peso | 70 kg |
| Salida | Cinta transportadora |
| Altura máxima de pila | 54 mm |
Aplicaciones
Charcuterías, supermercados (mostrador y obrador), salas de loncheado, industrias cárnicas, queserías, hostelería y catering que necesitan lonchear en cantidad con un resultado uniforme. Consulta todas las cortadoras automáticas, las cortadoras semiautomáticas y las cortadoras eléctricas de fiambre de nuestra sección de maquinaria cárnica.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es su precio?
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¿Qué diferencia hay entre VA802, VA804 y VA806?
La longitud del carro: la VA802 es la más compacta, la VA804 tiene carro medio y es la más versátil, y la VA806 tiene el carro más largo para piezas de mayor longitud. La tecnología de corte y depositado es la misma.
¿Qué significan FB, FBK e INTERLEAVER?
FB indica que la máquina deposita las lonchas sobre una cinta transportadora; FBK es la versión con cinta corta; INTERLEAVER añade un intercalador de papel separador. Sin estas siglas, las lonchas se depositan sobre bandeja.
¿Es fácil de limpiar?
Sí: el carro se abate para acceder a la zona de corte y la cuchilla con recubrimiento Cera 3 evita que el producto se adhiera.
Servicio postventa Bernad®
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