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La Cortadora de Fiambre Braher USA-280 ofrece un tamaño de cuchilla intermedio entre la 250 y la 300, para carnicerías que cortan piezas de tamaño medio-alto.
Las cortadoras de fiambre Braher están fabricadas en acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado y cuchilla alemana de dureza 65 HRc con baño de cromo duro de 14 micras. Ofrecen una durabilidad y precisión de corte superiores para carnicerías profesionales, charcuterías y obradores.
Corte de embutidos de mediano calibre, jamón cocido y quesos en charcuterías profesionales.
Cumple Reglamento CE 852/2004 y CE 1935/2004.
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JOSÉ BERNAD S.L.
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