CORTADORA FIAMB.BRAHER USA-300

Descripción

Cortadora Fiambre Braher USA-300 — Cortadora de Alto Rendimiento con Cuchilla 300 mm

La Cortadora de Fiambre Braher USA-300 con cuchilla de 300 mm es la referencia estándar para carnicerías y charcuterías con alta rotación de corte.

Las cortadoras de fiambre Braher están fabricadas en acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado y cuchilla alemana de dureza 65 HRc con baño de cromo duro de 14 micras. Ofrecen una durabilidad y precisión de corte superiores para carnicerías profesionales, charcuterías y obradores.

Características técnicas

• Cuchilla: Ø 300 mm — acero alemán, 65 HRc, cromo duro 14 µm
• Bastidor: Aluminio anodizado
• Afilador: Incorporado automático

Ventajas

• ✔ Cuchilla 300 mm para piezas de gran sección
• ✔ Alta cadencia de corte para mostradores con mucha rotación
• ✔ Corte preciso para lonchas uniformes

Aplicaciones

Corte de jamón serrano, embutidos de gran calibre y quesos en carnicerías y charcuterías con alto volumen de venta.