Descripción
Cortadora Fiambre Kolossal 250 IK — Cortadora de Alto Rendimiento con Cuchilla 250 mm
La Cortadora Kolossal 250 IK inicia la gama Kolossal de Braher con cuchilla de 250 mm, ofreciendo la precisión y calidad de construcción de la serie en un formato compacto.
Las cortadoras de fiambre Kolossal son la gama profesional de alto rendimiento de Braher, con cuchilla alemana de gran diámetro e incorporación de tecnología Dual para optimizar la velocidad y precisión del corte en carnicerías y puntos de venta de alto volumen.
Características técnicas
- Cuchilla: Ø 250 mm
- Serie: Kolossal IK (sin plato giratorio)
- Material: Acero inoxidable 18/8
- Afilador: Incorporado
Ventajas
- ✔ Calidad de construcción Kolossal en formato compacto
- ✔ Cuchilla alemana de alta dureza
- ✔ Corte preciso para mostrador de carnicería
Aplicaciones
Corte de fiambres y embutidos en carnicerías y charcuterías con espacio de mostrador limitado.
Normativa
Cumple Reglamento CE 852/2004 y CE 1935/2004.