CUTTER TALSA K30NEO

Descripción

Cutter Talsa K30NEO — Cutter Industrial de 30 Litros para Industria Cárnica

Los cutters Talsa son la solución profesional para la elaboración de emulsiones cárnicas, pastas finas y preparaciones de alta calidad en la industria cárnica. Con cuchillas de alta velocidad y cuba basculante en acero inoxidable, permiten obtener texturas perfectas para mortadelas, salchichas frankfurter, patés y emulsiones.

Características técnicas

• Modelo: K30NEO
• Capacidad de cuba: 30 litros
• Fabricante: Talsa
• Cuba: Acero inoxidable basculante

Ventajas

• ✔ Capacidad de 30 L para producción industrial
• ✔ El doble de capacidad que el K15NEO — menos ciclos, más producción
• ✔ Cuba basculante en acero inoxidable para vaciado rápido
• ✔ Diseño NEO con mejoras ergonómicas y de seguridad

Aplicaciones

Industrias cárnicas de mediano volumen. Elaboración de grandes lotes de mortadela, salchichas, paté, pastas finas y emulsiones cárnicas para distribución a hostelería y grandes superficies.

Normativa

Cumple Directiva de Máquinas 2006/42/CE y Reglamento CE 852/2004.