ENVASADORA AL VACIO TECNOTRIP EV-25

ENVASADORA AL VACIO TECNOTRIP EV-25

Precio bajo presupuesto

Envasadora al vacío de campana simple, su forma rectangular permite envasar piezas de gran longitud (embutidos, carnes, jamones, etc.) o bien varias bolsas simultáneamente. Bomba Busch de 100 m3/h.

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SKU: 222000090 Categorías: , Etiquetas: , , ,

Descripción

La envasadora al vacío Tecnotrip EV-25 es la campana simple de mayor formato de la gama: cámara de 1118 x 715 x 218 mm y bomba Busch de 100 m³/h. Está pensada para envasar piezas de gran longitud sin doblarlas —canales, lomos enteros, jamones, piezas de despiece largas— con bancada y cámara de acero inoxidable.

Para qué sirve

Cuando la pieza mide más de lo que admite una campana convencional, la única solución es una cámara larga. Los 1118 mm de longitud de la EV-25 permiten colocar la pieza extendida, sin forzarla ni comprometer la soldadura de la bolsa. La contrapartida es el volumen de aire a extraer, y por eso monta una bomba de 100 m³/h.

  • Sala de despiece: piezas largas de vacuno y porcino envasadas enteras.
  • Industria cárnica: lomos, costillares y jamones deshuesados de gran tamaño.
  • Salazones y ahumados: lomos embuchados y piezas curadas de longitud considerable.
  • Obrador y expedición: varias bolsas medianas por ciclo cuando no se envasan piezas largas.
  • Industria alimentaria: producción continuada con ciclos de 2 a 3 por minuto.

Características técnicas

Modelo EV-25
Tipo Envasadora al vacío de campana simple, de pie
Dimensiones de la cámara 1118 x 715 x 218 mm
Dimensiones exteriores 1278 x 802 x 1086 mm
Bomba de vacío Busch de 100 m³/h
Barras de soldadura Varias configuraciones posibles
Sistema de soldadura SS / SD / SC
Inyección de gas Opcional
Bancada y cámara Acero inoxidable
Potencia 2,2 kW (3)
Conexión eléctrica 220/380 V · 50 (60) Hz · trifásica
Sistema de control Digital, 30 programas seleccionables
Ciclos por minuto 2 / 3
Peso 380 kg
Fabricación Según normas CE

Programador digital: 30 programas a seleccionar, control de vacío por sensor, función de vacío complementario, programa de vacío progresivo, control de entrada de gas por sensor, entrada de aire progresivo SOFT-AIR, programa de verificación del vacío, parada manual del vacío, contador de ciclos, control de cambio de aceite, programa de precalentamiento de la bomba y control individual de las soldaduras.

Medidas de la envasadora al vacío Tecnotrip EV-25

Higiene, conservación

El envasado al vacío de piezas grandes alarga la vida útil al eliminar el oxígeno de la bolsa, pero no sustituye al frío ni a los controles de proceso.

Si se equipa la opción de inyección de gas, se puede trabajar en atmósfera modificada con nitrógeno (E-941), dióxido de carbono (E-290) y oxígeno (E-948).

Qué incluye el suministro

  • Envasadora de campana simple EV-25 con bancada y cámara de acero inoxidable.
  • Cámara de vacío de 1118 x 715 x 218 mm.
  • Configuración de barras de soldadura a definir según el uso.
  • Bomba de vacío Busch de 100 m³/h.
  • Programador digital de 30 programas.
  • Conexión trifásica 220/380 V.

La instalación para inyección de gas es opcional y debe pedirse expresamente; la botella de gas, el regulador y las bolsas van aparte.

Servicio postventa Bernad®

En José Bernad, S.L. contamos con talleres propios y servicio postventa para ofrecerte un servicio ágil ante cualquier incidencia con tu equipo. Si tienes dudas antes o después de la compra, llámanos al 967 219 649 o escríbenos por WhatsApp.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre la EV-25 y la EV-13?

Fundamentalmente el tamaño de cámara. La EV-13 tiene 800 x 535 x 200 mm y la EV-25 llega a 1118 x 715 x 218 mm, con el mismo caudal de bomba. Si su producto cabe en la EV-13, esa es la opción lógica; la EV-25 se justifica cuando hay piezas que no caben extendidas o se quieren cargar más bolsas por ciclo.

¿La inyección de gas viene incluida?

No. En la EV-25 la instalación para inyección de gas figura como opcional, a diferencia de otros modelos de la gama donde es estándar. Si prevé envasar en atmósfera modificada, conviene pedirla de fábrica: incorporarla después es más costoso que preverla en el pedido inicial.

¿Por qué pesa 380 kg?

Por la estructura necesaria para soportar una campana de más de un metro y el vacío que se genera en su interior, más la bomba de 100 m³/h y la bancada de acero inoxidable. Ese peso es también lo que le da estabilidad en ciclos continuados y lo que conviene tener en cuenta al planificar el transporte y la ubicación.

¿Cuánto espacio hay que reservar?

La máquina ocupa 1278 x 802 mm de planta y mide 1086 mm de alto con la campana cerrada. Hay que añadir el espacio vertical que necesita la campana al abrirse y un pasillo alrededor para cargar piezas largas cómodamente y acceder a la bomba en las revisiones.

¿Se pueden envasar varias bolsas a la vez?

Sí. Aunque está pensada para piezas largas, la superficie de la cámara admite varias bolsas medianas por ciclo si se configuran las barras de soldadura adecuadas. Es una forma de aprovechar la máquina cuando la producción del día no incluye piezas de gran formato.

¿Qué mantenimiento necesita la bomba?

Las bombas de paletas lubricadas requieren cambios periódicos de aceite y revisión del filtro separador; la máquina incorpora un programa de control de cambio de aceite que avisa cuando toca. La frecuencia depende de las horas de trabajo y de si se envasan productos húmedos, que exigen intervalos más cortos.

Alternativas y modelos relacionados

Información adicional

Peso 380 kg
Dimensiones 121 × 80,2 × 108,6 cm
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