TACO CELOFAN REDONDO DE 100

Descripción

Celofán para hamburguesas: separación y presentación de hamburguesas artesanales

Taco de celofán NatureFlex™ (película de celulosa) para hamburguesas redondas de 100 mm de diámetro. Cada taco contiene unas 350 hojas. El celofán para hamburguesas, también conocido como papel de hamburguesa, se intercala entre las piezas para separar hamburguesas apiladas o envasadas y evitar que se peguen entre sí durante el almacenamiento y la congelación. También se utiliza como soporte de presentación en el punto de venta y para el envasado individual de hamburguesas artesanales.

Características técnicas

• Material: celofán NatureFlex™ (película de celulosa)
• Formato: taco de hojas redondas de 100 mm de diámetro
• Contenido: unas 350 hojas por taco
• Apto para contacto con alimentos
• No se adhiere a la carne cruda ni a la hamburguesa congelada
• Resistente a la grasa y la humedad de la carne
• Compatible con congelación: no se rompe a temperaturas bajo cero

Ventajas

✔ Evita que las hamburguesas se peguen durante el almacenamiento y la congelación
✔ Facilita la presentación individual de hamburguesas en el punto de venta
✔ Apto para congelación: mantiene sus propiedades a temperaturas negativas
✔ Higiénico: barrera entre la hamburguesa y las superficies exteriores
✔ Formatos adaptados a los tamaños de hamburguesa más habituales

Aplicaciones

Carnicerías y obradores con elaboración de hamburguesas artesanales; líneas de producción de hamburguesas refrigeradas y congeladas; presentación en bandeja de hamburguesas en punto de venta; envasado individual para venta online y delivery.

Medidas disponibles

• Redondo de 65 mm (unas 450 hojas por taco)
• Redondo de 100 mm (unas 350 hojas por taco) (este taco)
• Redondo de 130 mm (unas 350 hojas por taco)
• Ovalado (unas 460 hojas por taco)

Preguntas frecuentes

¿De qué material son las hojas?

De celofán NatureFlex™, una película de celulosa. Aunque en el oficio se le llame a menudo «papel de hamburguesa», no es papel antigrasa, siliconado ni parafinado, ni film de polietileno.

¿Cuántas hojas trae cada taco?

Unas 350 hojas de celofán redondas de 100 mm de diámetro.

¿Cuántas hamburguesas puedo apilar con celofán separador?

No hay un límite técnico estricto, pero desde el punto de vista práctico y de calidad, se recomienda apilar como máximo 4-6 hamburguesas intercaladas con celofán separador. Para alturas mayores, el peso de las hamburguesas superiores puede deformar las inferiores. Para el envasado en congelación, las pilas de 4 unidades con celofán intercalado son el formato más habitual en carnicerías artesanales.