Abatidor de temperatura Infrico ABT 31 S: 3 GN 1/1, 721 × 711 × 536 mm, 10 / 5 kg por ciclo, de +3 °C a -38 °C.
Abatimiento y congelación rápida. Solicita tu presupuesto.
ABATIDOR DE TEMPERATURA INFRICO ABT 31 S
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Descripción
Abatidor de temperatura Infrico ABT 31 S: el formato más compacto de la serie
El Infrico ABT 31 S es un abatidor de temperatura y congelador rápido con capacidad para 3 GN 1/1. Mide 721 × 711 × 536 mm. Con estas medidas encaja en espacios reducidos.
Trabaja de +3 °C a -38 °C y tiene una capacidad de 10 / 5 kg por ciclo (abatimiento / congelación). Está fabricado en acero inoxidable AISI 304 y lleva control digital.
Ventajas
- Abatimiento y congelación rápida en un mismo equipo.
- Baja rápidamente la temperatura de los alimentos cocinados para conservarlos mejor.
- Acero inoxidable AISI 304 por dentro y por fuera.
- Control digital.
¿Para quién es el ABT 31 S?
Ideal para restaurantes y obradores pequeños que abaten producción diaria en poca cantidad.
¿Necesitas otra medida o versión? En la misma serie también tienes ABT 51 C, ABT 51 L, ABT 61 C, ABT 71 M, ABT 71 L, ABT 101 L, ABT 141 L y ABT 102 S.
En José Bernad somos distribuidores de Infrico: solicita presupuesto del ABT 31 S sin compromiso.
Características
| Modelo | ABT 31 S |
|---|---|
| Marca | Infrico |
| Medidas (largo × fondo × alto) | 721 × 711 × 536 mm |
| Tipo | Abatidor de temperatura y congelador |
| Temperatura de trabajo | +3 °C / -38 °C |
| Capacidad por ciclo (abatimiento / congelación) | 10 / 5 kg |
| Bandejas | 3 GN 1/1 |
| Control | Digital |
| Material | Acero inoxidable AISI 304 |
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