Armario madurador de carne dry aging Infrico AGB 701 MDAB: 687 × 868 × 2130 mm, de 0 °C a +16 °C, humedad 45-85 %, 560 L.
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ARMARIO MADURADOR DE CARNE DRY AGING INFRICO AGB 701 MDAB
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Descripción
Dry aging Infrico AGB 701 MDAB: una capacidad intermedia muy versátil
El Infrico AGB 701 MDAB es un armario madurador de carne dry aging con 1 puerta, con exterior en acero galvanizado lacado en negro e interior en acero inoxidable AISI 304. Mide 687 × 868 × 2130 mm. Con estas medidas equilibra el espacio que ocupa con la capacidad que ofrece.
Trabaja entre 0 °C y +16 °C con humedad relativa controlada entre el 45 % y el 85 % y gas refrigerante R290. Tiene 560 litros de capacidad y aislamiento de poliuretano de 75 mm.
Ventajas
- Temperatura y humedad controladas para madurar carne en seco.
- Control digital IP65.
- Acabado exterior en negro, pensado para la zona de venta.
¿Para quién es el AGB 701 MDAB?
Indicado para carnicerías, asadores y restaurantes con una oferta estable de carne madurada.
¿Necesitas otra medida o versión? En la misma serie también tienes AGB 701 MDA, AGB 1402 MDA y AGB 1402 MDAB.
En José Bernad somos distribuidores de Infrico: solicita presupuesto del AGB 701 MDAB sin compromiso.
Características
| Modelo | AGB 701 MDAB |
|---|---|
| Marca | Infrico |
| Medidas (largo × fondo × alto) | 687 × 868 × 2130 mm |
| Tipo | Armario madurador de carne dry aging |
| Temperatura de trabajo | 0 °C / +16 °C |
| Humedad relativa | 45 % / 85 % HR |
| Capacidad | 560 L |
| Nº de puertas | 1 |
| Gas refrigerante | R290 |
| Material | Exterior galvanizado lacado negro, interior AISI 304 |
| Aislamiento | Poliuretano 75 mm |
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