Descripción

Las descortezadoras automáticas de doble rodillo son máquinas industriales de alto rendimiento diseñadas para el descortezado continuo de jamones frescos, jamones curados y paletas en entornos de producción cárnica exigentes. Su sistema de doble rodillo garantiza una tracción constante y uniforme del producto, asegurando un acabado homogéneo incluso en piezas de forma irregular.

Fabricadas íntegramente en acero inoxidable de calidad alimentaria, estas máquinas están preparadas para trabajar en salas de despiece y plantas de procesado donde se requieren fiabilidad, resistencia y facilidad de limpieza en profundidad.

Características destacadas:
• Sistema de doble rodillo con tracción constante y regulable
• Ajuste de parámetros para diferentes tipos y tamaños de pieza
• Construcción total en acero inoxidable AISI 304
• Diseño higiénico de fácil limpieza y mantenimiento
• Compatibilidad con líneas de producción automatizadas
• Disponible en diferentes configuraciones según capacidad requerida

Equipo recomendado para industrias cárnicas, mataderos y plantas de elaboración de jamón que buscan automatizar y estandarizar el proceso de descortezado industrial.