Picadora-moledora Talsa W32K de sobremesa: 2,2 kW (3 CV), sistema Enterprise (Ø 100 mm), bandeja de 23 L y producción de ± 700 a 800 kg/h.
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PICADORA-MOLEDORA TALSA W32K
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Descripción
Picadora-moledora Talsa W32K de sobremesa, 2,2 kW (3 CV)
La Talsa W32K es una picadora-moledora de carne de sobremesa para carnicerías con obrador y charcuterías con volumen. Con motor de 2,2 kW (3 CV) y bandeja de 23 L, produce de forma orientativa ± 700 a 800 kg/h.
Trabaja con sistema de corte Enterprise (discos de 100 mm) y se suministra con cuchilla L&W y discos de 5 y 7,8 mm; hay discos de 2 a 12 mm. La boca es exterior y desmontable, así que la carne no se calienta con el motor y se limpia con facilidad.
Características
- Bancada totalmente de acero inoxidable.
- Conjunto de boca de corte de acero inoxidable de microfusión de alta calidad.
- Boca exterior desmontable: la carne no recibe el calor del motor y el picado es mejor.
- Gran bandeja superior con rejilla de protección de manos.
- Motorreductor eficiente y silencioso, que genera menos calor, con protector térmico.
- Reductor de engranajes de acero muy robusto en baño de aceite.
- Interruptor automático de seguridad Merz (Alemania).
- Cuchillas y discos Lumbeck & Wolter (Alemania).
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En José Bernad somos distribuidores de Talsa, con servicio técnico propio y 40 años de experiencia: solicita presupuesto sin compromiso.
Características
| Peso | 77 kg |
|---|---|
| Modelo | W32K |
| Marca | Talsa |
| Tipo | Picadora-moledora de carne |
| Formato | Sobremesa |
| Sistema de corte | Enterprise 32, corte sencillo |
| Diámetro de discos | 100 mm |
| Capacidad de la bandeja | 23 L |
| Producción orientativa | ± 700 a 800 kg/h |
| Motor trifásico | 2,2 kW (3 CV) · 5,0 A a 400/380 V · 8,7 A a 230/220 V |
| Motor monofásico | 2 kW (2,6 CV) · 10,8/12,2 A a 230/220 V |
| Suministro de serie | Cuchilla L&W Enterprise «Typ N» y discos de picado de Ø 5 y 7,8 mm |
| Discos disponibles | Enterprise de 2, 3, 4, 5, 6, 7,8, 10 y 12 mm |
| Nivel sonoro a 1 m | 62 dB(A) |
| Equipamiento de serie | Bancada totalmente de acero inoxidable · Conjunto de boca de corte de acero inoxidable de microfusión de alta calidad · Boca exterior desmontable: la carne no recibe el calor del motor y el picado es mejor · Gran bandeja superior con rejilla de protección de manos · Motorreductor eficiente y silencioso, que genera menos calor, con protector térmico · Reductor de engranajes de acero muy robusto en baño de aceite · Interruptor automático de seguridad Merz (Alemania) · Cuchillas y discos Lumbeck & Wolter (Alemania) |
| Embalaje (an × f × al) | 96 × 69 × 91 cm |
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