En nuestra sección de Corte y Afilado encontrarás todo tipo de cuchillos de cocina profesionales y cuchillos de despiece. Contamos con una amplia gama de cuchillos profesionales: cuchillos jamoneros profesionales arcos, juego de cuchillos profesionales, cuchillo carnicero, cuchillo carnicero, cuchillo deshuesador, y herramientas para el cuidado y almacenamiento adecuado de los cuchillos como chairas y afiladoras, afilador de cuchillos profesional, soportes para cuchillos, soportes jamoneros, sierras, grandes marcas como Arcos, Dick o Quttin, … ¡Explora por nuestra tienda y encuentra justo lo que buscas!
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Disco pulidor para afiladora de cuchillos Dick SM-100 y SM-90. Medidas: Ø200 x 25 x Ø16 mm.
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Juego piedras de afilar para afiladora de cuchillos DICK RS-75.
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Afiladora de cuchillos profesional Dick SM-111 de alta producción para un afilado y rectificado eficaz.
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Afiladora de cuchillos profesional de alta producción para un afilado y rectificado eficaz.
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Cuchillo Dick para deshuese de hoja semiflexible hoja curva 15 cm.
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Bacaladera inoxidable con base POM blanco Largo 56 cm.
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Cuchillo puntilla en acero inoxidable.
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Cuchillo para cortar quesos y embutidos con hoja de 30 cm.
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Cuchillo de 2 mangos especial para cortar quesos, tamaño hoja 30 cm.
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Chaira de acero ovalada de 31 cm con mango de polietileno azul.
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Paquete con 10 Lijas para afiladora de cuchillos Dick SM-100.
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Portacuchillos con correa para 4 cuchillos y soporte especial para chaira.
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Rascador ideado para mantener la superficie siempre limpia para cortar.
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Cuchillo Arcos de la serie Riviera Blanco especial para lenguado, forjado en una sola pieza, con virola estilo francesa y con acero inoxidable NITRUM.
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Cuchillo Arcos deshuesador de la serie Riviera Blanc, forjado en una sola pieza, con virola estilo francesa y con acero inoxidable NITRUM.
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Cuchillo jamonero serie Riviera Blanco, con hoja de 300 mm, forjado en una sola pieza, con virola estilo francesa y con acero inoxidable NITRUM.
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Cuchillo jamonero serie Riviera Blanco, con hoja flexible de 250 mm, forjado en una sola pieza, con virola estilo francesa y con acero inoxidable NITRUM.
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Tabla de corte. Fibra de corte de polietileno en color rojo. Calidad P-500.